Commander

E.Paulée Nantaise vendredi 16 novembre au café du Musée d’Arts de Nantes

C’est reparti pour la 2è édition de L’épaulée nantaise du 15 au 17 novembre.
Cette année, place à une Paulée festive, avec une trentaine de soirées dans des restaurants, bars à vins et chez des cavistes, de Nantes et du vignoble nantais.

➡Vendredi 16 novembre, nous serons au Café du Musée d’arts de Nantes : Nous sommes impatients de partager avec vous cette soirée gourmande.
Vous dégusterez un menu avec accord mets et vins du domaine, composé de 5 plats et créé tout spécialement pour cette occasion par notre chef Claire Habchi.

Le Menu :

Ceviche de St Jacques, mayonnaise combawa/menthe.

+ Œuf parfait, girolles.

+ Dorade aux fruits secs, mangue, légumes de saison.
OU Perdreaux en deux façons, sésame noir, mjadra, épinards.

+ Fromage.

+ Dessert du moment.

Tarif  : 65 € par personne. Menu 5 plats + 5 verres de vin du Domaine.
Réservez vite au Café du Musée : 02 51 12 93 09

Et pour connaitre toutes les soirées, c’est par ici ⤵️
L’é.Paulée Nantaise #2 du 15 au 17 novembre 2018